2007年07月11日
2007年07月01日
一緒にワインを飲む人
私はワインが大好きですが、
ワイン自体の味がすきってのもあるけど、
ワインを飲むシチュエーションが好きなのです。
だいたいワインを飲むときって
美味しい料理があります。
それから、リラックスできる時間と、
楽しくおしゃべりできる人。
逆に言うと、それらがないとワイン飲む楽しさ半減。
いや2割以下になっちゃう。
とくに、一緒に飲む人は重要です。
私にとって、何度も一緒に飲みたいと思える人は、
ずーっとずーっと大事にしていきたいと思います。
ワイン自体の味がすきってのもあるけど、
ワインを飲むシチュエーションが好きなのです。
だいたいワインを飲むときって
美味しい料理があります。
それから、リラックスできる時間と、
楽しくおしゃべりできる人。
逆に言うと、それらがないとワイン飲む楽しさ半減。
いや2割以下になっちゃう。
とくに、一緒に飲む人は重要です。
私にとって、何度も一緒に飲みたいと思える人は、
ずーっとずーっと大事にしていきたいと思います。
2007年06月29日
都農ワイン
日本のワインで一番すきなのはやっぱり都農ワイン。
最初に飲んだときは、コレが日本の白ワイン?
と、ビックリしたものです。
上品で、適度に辛くてとっても飲みやすい。
赤は、ジュースのように美味しい。
「いい味」なんだよなー。
ロゼもスパークリングも赤に近い感じで
適度に甘くて美味しい。
年末都農ワインばかり飲みすぎて
ちょっとずっしりが恋しくなったりしたけど、
ホトボリさめるとあの美味ワインが恋しくなります。
最初に飲んだときは、コレが日本の白ワイン?
と、ビックリしたものです。
上品で、適度に辛くてとっても飲みやすい。
赤は、ジュースのように美味しい。
「いい味」なんだよなー。
ロゼもスパークリングも赤に近い感じで
適度に甘くて美味しい。
年末都農ワインばかり飲みすぎて
ちょっとずっしりが恋しくなったりしたけど、
ホトボリさめるとあの美味ワインが恋しくなります。
2007年06月27日
コルク
ワインのコルクがものすごいたまっています。
集め始めたころはなかなか増えなくて
結構先は長いなあと思ってたのに。
ある段階までくるとじゃんじゃん増えていく。
単純に飲む量が増えているのかしら?
ラッピングとかディスプレイとか
もっと上手に使っていきたいです。
集め始めたころはなかなか増えなくて
結構先は長いなあと思ってたのに。
ある段階までくるとじゃんじゃん増えていく。
単純に飲む量が増えているのかしら?
ラッピングとかディスプレイとか
もっと上手に使っていきたいです。

